2014年4月28日 星期一

展場空間尺寸1F、2F、3F








只是人



只是光影專屬的『只是人』,以後會常常在各角落看他軟軟的。

我們的menu如預期的像一本書,讓閱讀先於消費。但有時也造成客人摸不著頭緒,所以還是做個小說明,自由選擇看法。

派派鬆餅



派派鬆餅
是膨派的意思
四種口味搭在鬆餅上,
加上乳酪放進烤箱
鬆餅就不只是鬆餅
而是派派口味的鬆餅,即厚又沉。

把我們加上什麼,放進什麼。
我們也就不再只是我們
而是派派的我們

派派鬆餅,2014推出
像是跨年時候的願望一樣,願我們都有派派的人生

鮪魚沙拉鬆餅



烤好的鬆餅一份、鮪魚沙拉一份、半顆水煮蛋一份。

將既定的組合有序的分開排好,不先疊合他們的關係,也不讓他們互相沾黏。我們喜歡客人自己隨心所欲的安排味覺的混合方式,生活亦然。

香蕉巧克力鬆餅



聽說今天外面天氣很好很好,晴朗無雲。我們在屋內想像著那些旅行的日子,刺眼光線的性格是如何的逍遙。

我們用鬆餅做出好晴朗的代表,香蕉巧克力鬆餅。

當作明日只是光影的太陽。

焗烤吐司




過年辦桌適合這道輕食:焗烤吐司。明天跟朋友來一定要點這道,吃團圓吃情感吃分享,節慶必點!!

蘋果鮮奶茶


只有熱的,為了蘋果香。客人也為了蘋果香,願意喝熱的。

棉花糖吐司

 
 
 
來只是光影總是忘了結帳?怎麼這麼好。

常常來店裡的客人,坐了一陣子以後,都會很自然的起身離開,帶著若有所思的表情,慢慢的毫無質疑的開門走下樓梯。而且一個人是最常發生的,單人旅行的思緒是不是最豐富的呢?

我們實在不太敢去劃破「單人」的靈感網絡。所以下次您真的忘了結帳,別覺得不好意思,我們喜歡這樣的人,能讓人們放空自由自在不就是只是光影的討喜之處嘛!所以沒關係,剩的就讓我們來想辦法吧(下次塞個紙條試看看XD)。⋯⋯

天氣又要變冷了,加上年節漸漸遠去,不就更讓人難熬嗎?

有沒有適合年後的餐點可以來鼓舞大家呢?我們想了想。

應該就是棉花糖吐司了。棉花糖烘烤一下,表層略焦內層Q軟,甜甜的搭配上中性吐司,甜在嘴邊暖在心裡。

古早味的心為你準備中...........

單人限定,鞠躬 0┐

冰鎮奇異果蘇打

 
 
 
越冷越開花,穿暖暖的來喝杯冰的吧。

濕濕冷冷的天氣將維持一個禮拜,我們將推薦一杯冰鎮奇異果蘇打給大家享用!!

這可是特別為大家精挑細選的喔,因為常常越冷的天氣反而越多人點冰的,不知為什麼大家的喉嚨都這麼強壯,但我們的手真的是不想伸入冰桶呀XD。⋯⋯

但是但是,我媽媽真的曾經說過:「夏天不可吃冰,要冬天吃冰。因為體內的溫度需要與天氣調配,身體內部才不會氣虛,及受到強烈的扭曲。」

我也想到幾件類似的事情可以驗證一下。

有次很冷的天氣裡,我們在室內緊密取暖,玻璃大門突然爆裂粉碎,這是熱漲冷縮過度後的現象吧。

最近看到說,洗澡時要先洗身體再洗頭,從下面往上洗淨,這也是提醒內外超溫而可能造成的身體過度負荷。

客群調查在別人的眼裡是統計經濟的基礎,那我們呢反而喜歡從中得來靈感,體會天地萬物的微微妙妙。

第五句話


Christmas day
我只是個幸運的小孩,童話中的聖誕老人
(我最喜歡耶誕節了          
                             
這次是走上樓梯,
雪橇麋鹿到哪裡去了   
一提問,
你們便成了大把大把的灰白色鬍鬚

第四句話


常常有人說賴在床上是不好(道德)的事情

可是我在床上不停翻滾來回三百六十五度旋轉從左至右又從右至左幾乎是把床都攤平了,

一直到失去方向感和床融為一體的光容煥發試著將這件喜悅的事情分享給身旁的

朋友

得到冷冰冰的回應

 

一張用身體溫熱的鋪子徹底地被受驚嚇的表情阻嚇

彈簧和彈簧之間用不專業的說法是細縫被填滿填平纖維的宿命平均壽命

呈現了不同品牌不同用途不同價格的觀念

深知灼見的眼光熊熊的燒起火(不是剛剛還在旁觀)預言的人生在焦黑的纖維上也吐出真言

發燙的字比一則笑話的作用還短促
我又重拾周到的對應了

大魚大肉的日子的書

 
 
 
這本書的文字在2009到2012年之間,這一年幾乎都不寫詩了。我以為會不太喜歡以前的東西,但現在看起來,還是有那麼一點價值。或許如同我之前寫過的一樣:沒有人會對過程喜新厭舊。但願如此。

向來都不會把文字當作實用性,所以也不知道如何使用它,包括是自己的字。身邊的人倚照對我的觀察與了解,幫我完成了書的樣子。至少大家總會期待書是成冊的。從他身上學習到如何累積,那不只是靠天賦完成的。

書一旦完成,很快就有欲望想要解構它,我相信第二本馬上就會生出來了。⋯⋯

這是一本名為大魚大肉的文字詩集,不知道把它訂為詩是不是合情合理,畢竟也覺得那是生活的語言。

總之這是寫著我大魚大肉的日子的書,寫出來以後也表示著,這樣的生活終究是結束了。

只是光影裡可以看可以買!

在新民老街滑跌就獨立

 


 這兩天的早晨,只是光影與元智大學在新民街發生大事,陳巍仁老師的穿針引線,讓奇怪異想得以展開發生。

從一開始發想這些事情後,也是應該花點時間來整理筆記了⋯⋯

這次課程的焦點,是從飲食文化出發,延伸至與文創、在地生活如何成為可能。

我認為一開始要先理解的是,只是光影為什麼會被篩選?會生存下來這樣的問題?(憑甚麼呢??)再談更難的問題,比較容易理解。

當然最常回答的就是老房子氛圍好呀,有貓呀,有藝文活動呀,有做在地文化呀,空間很安靜呀等等。

這是正常答案,但沒正中核心,因為怎麼可能靠這樣玩五年呢?

反而是現代設備越精良,視覺體系越光滑,類別組織越強大,那麼類似只是光影這樣的樣貌才會不斷冒出或著更加劇烈

這樣完美無缺的現代生活,便利作息擴張了自主的功利性,視覺進程成就了感官的模糊度,領域意識匯集了權力的方向性後,平坦不著痕跡的滑溜狀態,將在人們的價值觀裡不斷出現滑跌的異化現象。

當文創、手作、老物等「真跡」在現代的接受度水漲船高之時,時代錯亂即成為事實。跨領域或許就是一種明顯例子。

若以上面為前提,就不難想像只是光影的不合時宜也合宜了,文創產業成為一門顯學再怎麼畸形也不怪了。

將新民餐組合成盤,就像久遠的黑白家庭照一樣,祖譜深遠到難以追尋記憶,品嘗這些古味,即無法從外在找到線索也無法從內在得到滿足,而是以不在的方式被我們經歷著,這樣活生生的矛盾,在現代結構中缺席,以無用之用的方式鏡射,或許是資本主義也出乎意料吧。(但那天去松菸誠品一趟後,發現不久將來也將被收編了!)

這是這堂課程內心的概念,非全部講於課程。至於學生參與活動的部分,實驗了一些很厲害的事情,陳巍仁老師的奇想碰撞只是光影怪異,以化學成分來講這算是一次的大爆炸,或許未來真的會在新民街展開,只是光影的滑跌程度將到面目全非的境界了。

後記,在只是光影上課時被稱呼老師,下課後被轉叫老闆,開店營業後被喊叫服務生,打烊後是無人知曉的清潔夫,在這樣沒有僵固的社會角色來游擊經濟體系,在消除個人性格的環境中掙扎不休。

如果未來還有機會,我要賣一本暢銷書叫做<如何一開店就獨立>,反駁郭台銘。

-------筆記於飲食與文化課程之後 2014.04.27
 
 

伯爵鮮奶茶

這位伯爵無需太多介紹,耳傳耳使得太多客人指名要他。

-----文學飲料部

有機空間




















在寫一段關於我們的介紹,妙筆生花,覺得寫得真好:

這裡有二樓,樓下像是圖書室,樓上是展覽空間,代表了兩個主人,兩種空間和兩個軸心。我們懷抱著彈性的心態,去看各種可能,沒有有機蔬果,但絕對是有機空間。

這麼說來我們是沒有賣有機蔬菜的有機人!! YA

漂浮草莓可爾必斯



雖說大家都叫我們是咖啡館,但我們其它的飲品也是很好喝的,所以希望大家可以叫我們文學飲料部,更可愛。

明晚要變天了,趕快喝上一杯冰涼水吧。

真的是這樣嗎?



書上說,
中國人的中心思想是天人合一
重視人與自然的和諧以及各種關係的和諧,⋯⋯
所以沒有像希臘神話裡對抗命運的諸神
也沒有絕對的悲劇

真的是這樣嗎?
古典文學幾乎不熟悉,
怎麼臨時也想不出個悲劇故事呢!

新民文創小卡



















人都有很多願望卻沒有多餘的時間,所以祈求老天幫忙,而生命就在等待奇蹟上領悟道理。

只是光影的願望終於從空間規劃排到新民街的推動。

從新民點心餐,到新民街介紹文,現在也有了新民文創小卡了。我們用拖延戰術回敬願望的不可一視,把生命浪費的貨真價實。

喜歡或不喜歡都是需要紀念的,只是等待有緣人看見。

季節水果茶

季節水果茶,冬季喝熱的要的是果香,提神舒壓;夏季喝冰的要的是解渴,身心通暢。

短褲短袖,風扇冷氣,蚊子植物全部出籠,要的就是炎炎夏日。

四月主題【聽體制的歌】

 
 
只是電影院:四月主題【聽體制的歌】

選片人 / peace

1968年,五月學運的憤怒之火延燒至坎城,該年影展因而停辦,也是史上唯一一次。隔年,坎城影展將重啟後的第一座金棕櫚獎頒給了林賽安德森的《假如….》。《假如….》描述英國寄宿學校學生的生活,其體制森嚴、權威絕對,恰巧與五月學運所要對抗的不謀而合,加之時機敏感,這些都讓《假如….》的獲獎意義非凡。⋯⋯

《假如….》的獲獎,或許是與體制對抗的一次勝利,也或許是體制又一次巧妙的安撫戰術……陰謀論式的無限倒退讓人無所適從,電影中的假如/虛構中的虛構或能讓人超越這種邏輯困難,堅定信念,直至耗盡。

搭配《假如….》,本月的第二部片將精選一部葛斯范桑電影(猜猜哪部最適合)。

4/11(五) 19:30 林賽安德森《假如....》
4/25(五) 19:30 葛斯范桑電影


關於1968年坎城動盪:http://hailtothequiff.com/?p=1592

斑駁的牆壁

斑駁的牆壁重新裝扮以後,字也跟隨消失了。現在來了新的句子,是新的階段,從前那句還是很喜歡,只不過,無論如何,還是要和舊時光說再見。
再見舊時光,如果有人還記得那兩句非常好的句子,我們會非常高興。

荒木經惟是這次的旅遊書



三年多前在NET買的牛仔褲,幾乎是每幾天就穿它一次。除了褪色之外,膝蓋的部分也已經磨損破裂,春天的風從洞外灌進來,還會因此發冷。終於徹底穿壞一件東西;現代的東西實在做的太牢固,可又是那麼容易遭受到淘汰,收納盒和物品爭相變多,房子也需要大一些了。
六本木Hills是東京的陽具和墓碑,這樣好聽的話是荒木經惟說的,也是近來聽到最性感的句子;我們也要去東京了,荒木經惟是這次的旅遊書。但願能在散步東京裡看見這樣怪異的老人,對人生的踰矩還有那麼一些些希望。
這本書,攝影集兼黃色小說兼奇人怪談兼旅行地圖兼人生歪理,五味並全,很推薦喔!

冰 鮮奶油紅茶

過了清明節一天會比一天熱,春天微風吹在身上是舒服的,清清爽爽。

趁這個繁花盛開的季節,最適合種盆栽了,以抵擋夏日的酷熱。

冰 鮮奶油紅茶,琥珀色的溫柔,選在這個天候。

「兮兮」鄭如儀、彭慧婷創作展

 
 
 
今年第二檔展覽即將到來,只是光影首次展出水墨性質的作品,他們能夠在傳統媒材的框架中尋求新意,特別富有實驗性及當代感的趣味。

而且,這次一下就是來兩位專職的創作者,兩位在水墨有長時間的著墨,分別畢業於台北藝術大學、台灣藝術大學的書畫研究所。

他們已經不是停留於技術的表現,更多的能量來自於自主狀態的優先性,直接讓人有印象深刻的獨特意象出現,我把這樣靈活乾淨的表現稱為專業創作者。⋯⋯

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「兮兮」鄭如儀、彭慧婷創作展

茶會地點:只是光影,三樓
茶會時間:4月9日(三),晚上6:30~8:30
茶會進程:

6:30 開幕
7:00 藝術家與觀者的對談
7:30 「兮兮」音樂會
8:00 只是光影 茶點時間

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展覽網頁:(詳細內容請連結此網址)

https://www.facebook.com/events/605777502832775/?ref_dashboard_filter=upcoming
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把破報收集成冊



聽說破報要停刊了,很早之前我們已經習慣把破報收集成冊,讓大家讀。

我永遠喜歡不會過時的東西。好的事情有ㄧ天會結束,壞的也是一樣。

二樓的窗正對著的路燈的高度




新民街上的路燈,最靠近這裡的這一根時常壞掉。就我親眼目睹的就有兩次被車子撞斷,幾次修好以後,電路似乎有些行不通,常常一條街就是這裡是黑色的。

路燈不亮了,我們馬上就可以感覺不對勁。二樓的窗正對著的路燈的高度,平常瀅黃的窗外,如今只剩鬼火點點。

今天的鬼火又出來了,可對著這晚風,我怎麼以為是夏日晚風的清澈呢。

窗戶開了迎風,也歡迎蚊子,把蚊香點燃;晚風配蚊香,好像某次在山間旅行寄宿的記憶啊。這味道也提醒,獨處的時候才是最好的。

第三句話


 
貓們依戀也拄著小腿向著衝刺

因為顫抖聲音斷斷續續但綿密極度好聽

深深地感受其愛戀

我的柔軟就是將自己融入他們的夢裡在理解不來的時候化身成黑白細毛

對她的美麗錦上添花
 
 
 
 
----- 選自<大魚大肉>詩集

第二句話


「你連呼吸都是貓的味道。」我撿起一百句話裡非常普通的其中一句,然後看著這些雙無邪的眼睛。這些雙擁有著不同顏色的眼睛,在夜裡把旁邊的毛色襯得特別好看。於是,想著你在靠近我的時候,很仔細的去注意我的聲息,而我也是一如往常的粗野的毫不掩飾,或許只是從未想

起是否應該用幾罐香水,化學的方式蓋住本來的味道。這世界是不是多一些喜歡人工的味道呢。你也說這樣的道德觀是文不對題的發問所以拒絕回答。


----- 選自<大魚大肉>詩集

第一句話

 
 
把這封信仰的文字變
成一種直言不諱的祕
密。

把祕密都調教成話題⋯⋯
裡的蟲子

只吃自己的心。

----- 選自<大魚大肉>詩集

桃園縣長所邀請的在地青年創業與談會

 
 
前幾天參加桃園縣長所邀請的在地青年創業與談會。

邀請前很猶豫是否要參加這樣的活動,在諸多的考量中最重要的原因是我們靠自己少許的資源與經驗,把只是光影及在地平台建立起來,本來就是我們自己該做的,無須受特別邀約或賜與的。

使我們願意參加的動機,特別想到的是曾經在只是光影寄賣及展演的桃園朋友所提過的希望的事。⋯⋯

當天很多媒體記者、局長及縣府的各處室組長等等,應該是要把握機會的時候了,在短短的幾分鐘裡,我們根本沒有時間慢慢跟縣長聊天,而直接的說出幾個關於藝文的重要事情

1. 桃園的展演空間大部分皆是公部門的,申請繁複又多是給特定對象,應該整理幾處好的閒置空間,讓藝文團體進駐發揮

2. 對於桃園季刊<夭夭>的關心與支持不夠,希望可以趕快編列預算,增加印量及置放點。(縣長說可以放上桃園機場,希望這不只是漂亮的話)

3. 桃園新民街越來越不像老街,希望可以順著我們的文創計畫持續推進。 例如:新民點心餐及周邊文創。

時間很短,說的有限,以下是會後跟文化科組長再補充的。

1. 建立青年人才資料庫,提供桃園人才交流。在實體空間尚未建立前,先有虛擬的平台出來。

2. 提供駐店創作概念,桃園無創作分享的空間(只能在家....),希望可以提共有效辦法及金費支持桃園青年留在桃園,免於流失台北。

3. 從新民街寫生開始,鼓勵藝文朋友透過寫作、攝影、繪畫等專長,發展桃園文化,紀錄桃園生活。

以上仍是在狹縫中試著讓他們都聽到我們的聲音,但難免不足,寫在這裡希望他們可以看到,也不容易健忘。更希望有機會討論更深入的問題。

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下面是媒體的報導,有寫等於沒寫,但總是寫的比我說的一推還有效(無奈)!

http://www.cna.com.tw/postwrite/Detail/144118.aspx